165 propuestas en: abril 2013

LeCuine (Sartenes Woll)

WOLL
Hace un par de meses escasos, mi gran amigo Francesc Buxeda me habló de un par de personas que habían empezado a gestionar y administrar LeCuine, una página web de menaje de cocina de alta gama. Me comentó, que buscaban a alguien que les promocionara los productos, cocinando con éstos para poder mostrarlos en formato de vídeo. LeCuine ha sido creada por dos socios, Mariano Drozd (diseñador gráfico) y Alejandro Ripoll (informático). Dos emprendedores, que al margen de sus respectivas profesiones, no han dudado en crear un proyecto común en el que ambos han puesto muchas ilusiones y no pocas horas de trabajo, que combinan con sus respectivas profesiones. Mi primera toma de contacto fue con Mariano Drozd y debo decir que,...Continua leyendo LeCuine (Sartenes Woll)

Queso Rabbiola di Roccaverano D.O.P. (3 leches)

QUESO VILA VINITECA
Hoy me acerqué a Vila Viniteca para preguntar por un queso suizo del que os hablaré en otra ocasión. Tras consultar y comprobar que no lo tenían, y en vista de que tenía ganas de probar un queso diferente para la cena de esta noche, me han recomendado éste que hoy os presento. Se trata de un queso italiano, concretamente de un Rabiola di Roccaverano D.O.P. del que no había oído hablar nunca y que por tanto tampoco había probado. El queso Rabiola di Roccaverano, es un queso originario de la zona del Piemonte y está elaborado con tres leches diferentes (vaca,cabra y oveja). Se trata de un queso cilíndrio, plano de unos 10-14 cm.de diámetro,4-5 cm.de altura y un peso aproximado de 500gr. No...Continua leyendo Queso Rabbiola di Roccaverano D.O.P. (3 leches)